۱.مقدمه:مکمل کراتین یکی از محبوبترین و پرکاربردترین مکملها در دنیای ورزش و تناسب اندام است. این مکمل به دلیل تواناییاش در افزایش قدرت و استقامت عضلات و همچنین کمک به بازیابی سریعتر پس از تمرینات سنگین، مورد توجه بسیاری از ورزشکاران قرار گرفته است. در این مقاله به بررسی جامع و دقیق تمامی جنبههای مکمل کراتین خواهیم پرداخت.
مکمل کراتین برای اولین بار در اوایل قرن نوزدهم کشف شد و به مرور زمان به عنوان یک مکمل ورزشی مورد توجه قرار گرفت. در سالهای ابتدایی، استفاده از کراتین بیشتر محدود به ورزشکاران حرفهای بود، اما با گذشت زمان و افزایش آگاهی عمومی درباره فواید آن، مصرف این مکمل در بین عموم مردم نیز گسترش یافت.
مکمل کراتین یک ترکیب آلی نیتروژندار است که به طور طبیعی در بدن انسان و حیوانات یافت میشود. فرمول شیمیایی کراتین C4H9N3O2 است و از آمینواسیدهای آرژنین، گلیسین و متیونین تشکیل شده است. انواع مختلفی از مکملهای کراتین وجود دارند که هر کدام دارای ویژگیها و مزایای خاص خود هستند.
مکمل کراتین پس از مصرف به عضلات جذب شده و به فسفوکراتین تبدیل میشود. فسفوکراتین نقش مهمی در تولید انرژی فوری برای انقباضات عضلانی ایفا میکند. این فرآیند باعث افزایش قدرت و استقامت عضلات در طول تمرینات کوتاه مدت و با شدت بالا میشود.
انواع مختلفی از مکملهای کراتین در بازار موجود است که از جمله مهمترین آنها میتوان به کراتین مونوهیدرات، کراتین اتیل استر و کراتین نیتروات اشاره کرد. هر کدام از این انواع دارای خصوصیات منحصر به فردی هستند که ممکن است برای اهداف خاصی مناسبتر باشند.